Soluções completas em equipamentos para cozinhas industriais — do projeto à entrega final, com a confiabilidade de quem conhece o ofício por dentro.
Representantes oficiais das marcas Sulfisa e Kofisa, atendemos restaurantes, padarias, bares e redes de fast food com curadoria técnica, condições comerciais diferenciadas e acompanhamento próximo do início ao fim de cada operação.
Conversar pelo WhatsApp →
A HNP Representação Comercial nasce da convicção de que o sucesso de um restaurante, padaria, bar ou rede de fast food começa pela base: os equipamentos certos, dimensionados para o volume real da operação e instalados com o rigor que o setor exige.
Atuamos como um elo qualificado entre fabricantes de excelência e operadores gastronômicos — oferecendo seleção criteriosa, condições comerciais competitivas e suporte técnico antes, durante e depois da venda. Sem atalhos. Sem improviso.
001 / Trajetória
Hamilton Nonato Pinto é um profissional com mais de 30 anos de trajetória dedicada ao mercado de equipamentos para cozinhas profissionais. Ao longo desse percurso, atuou nas principais frentes do setor — da especificação técnica à gestão comercial —, acumulando conhecimento sobre fabricantes, normas, operações reais de campo e as exigências particulares de cada segmento da gastronomia.
A fundação da HNP Representação Comercial é a consolidação natural desse capital de experiência: uma casa pensada para oferecer ao mercado uma relação direta, transparente e técnica entre fabricantes de referência e os profissionais que operam restaurantes, padarias, bares e redes de fast food.
“Equipamento bom é o que entrega o que promete — turno após turno, por anos. Tudo o que representamos passa por esse filtro.
A HNP representa oficialmente dois fabricantes consolidados no mercado nacional, complementares em portfólio e ambos com equipamentos certificados pelo INMETRO, parque fabril próprio e linhas desenhadas especificamente para a rotina das cozinhas profissionais brasileiras.
A Sulfisa atua desde 2009 no fornecimento de equipamentos em aço inox e serviços para o segmento de cozinhas profissionais em todo o território nacional. Sediada em Guarulhos (SP), consolidou-se como uma das principais referências do setor pela combinação de tecnologia, capacidade produtiva e atendimento técnico próprio.
Conta com parque industrial moderno que emprega o que há de mais avançado em manufatura — incluindo laboratório de ensaios, processamento de matérias-primas por equipamentos CNC (Controle Numérico Computadorizado) e seleção criteriosa de componentes. A empresa mantém equipe própria de instalação e assistência técnica, e produz segundo as mais severas normas de segurança e qualidade, com certificação INMETRO.
O portfólio é amplo e cobre praticamente todas as frentes de uma cozinha profissional, com soluções pensadas para máxima praticidade de operação, durabilidade e eficiência energética. Fornece desde pequenos operadores até cozinhas industriais de grande porte, com presença em feiras estratégicas do setor como FISPAL e HFN Nordeste.
A Kofisa nasceu da vasta experiência de seus sócios, uma trajetória construída desde 1990 em representação comercial especializada no setor de indústrias de refrigeração. Esse know-how acumulado deu origem, em 2005, à fábrica Kofisa, instalada inicialmente na Vila Maria (São Paulo — SP).
O objetivo inicial era atender o potencial da cidade em consumo de equipamentos através da Rua Paula Souza, polo tradicional de distribuidores especializados em equipamentos profissionais. A partir dessa experiência na "Rua Especializada", a marca ganhou espaço em todo o território nacional e hoje opera em parque fabril próprio em Guarulhos (SP), com mais de 5.000 m² de área produtiva.
Especialista em refrigeração comercial profissional, a Kofisa opera com sistema de ar forçado (Frost Free), isolamento em poliuretano injetado e revestimentos em aço inox AISI 430. Atende varejo alimentício, hospitais, clínicas, faculdades e escolas, com mais de 200 revendedores em todo o país, equipe com 30+ anos de experiência e certificação INMETRO (Portaria nº 148/2022).
Fornos combinados, fornos industriais a gás, fogões industriais, chapas bifeteiras, fritadeiras elétricas e a gás, char broiler híbrido e residencial-profissional.
Balcões refrigerados de serviço e condimentadoras, refrigeradores verticais, mini câmaras frias industriais, freezers horizontais e cervejeiras profissionais.
Coifas industriais em aço inox 304, 430 e galvanizado, com projeto técnico, dimensionamento conforme ambiente e instalação especializada.
Amassadeiras espirais e basculantes, modeladoras de pão, divisoras, cilindros laminadores e fornos de lastro para padarias profissionais.
Buffets térmicos, banho-maria a seco e úmido, estufas, carros térmicos e equipamentos de manutenção de temperatura para serviço.
Processadores de alimentos, raladores, moedores de carne, descascadores e equipamentos auxiliares para pré-preparo industrial.
Vitrines refrigeradas, expositores Auto Serviço Linha Blanc (cinza/preto), balcões e equipamentos de exposição para frios, bebidas, carnes e hortifruti.
Mesas de encosto e centro em aço inox 304, pias e lavatórios de assepsia, prateleiras, estantes e mobiliário sob medida.
Equipamentos em medidas e especificações especiais, fabricados mediante análise prévia e aprovação de projeto técnico.
Da cozinha de autor às operações de alto volume — dimensionamento e seleção de equipamentos sob a lógica de cada cardápio e fluxo de produção.
→Linha completa de panificação, confeitaria e exposição. Fornos, amassadeiras, modeladoras, vitrines refrigeradas e estruturas em aço inox.
→Cervejeiras, refrigeradores, balcões de serviço e equipamentos de cocção para bares com cozinha — do hamburguer ao petisco, com qualidade industrial.
→Padronização entre unidades, equipamentos de alta produtividade, char broiler, fritadeiras industriais e suporte para expansão de rede.
→Especificação de equipamentos a partir do volume real, do cardápio e do layout da operação — e não do catálogo. Cada projeto é dimensionado antes de cotado.
Relação direta de fábrica com Sulfisa e Kofisa, garantindo condições comerciais competitivas, prazos reais de entrega e suporte de assistência técnica.
Mais de 30 anos do sócio-fundador no setor de equipamentos para cozinhas profissionais — experiência aplicada a cada conversa, cada projeto, cada entrega.
Do primeiro briefing à instalação final. Suporte pós-venda, assistência técnica autorizada e proximidade real com o cliente ao longo de toda a operação.
